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정말 좋은 10 개의 박스 와인

2023-08-28

환경 문제에 의해 동기를 부여받은 사려 깊은 와인 메이커는 상자로 변하고 있습니다.



Eric Asimov

2023 년 5 월 4 일

여러 가지 이유로 박스 와인은 엄청난 양의 의미가 있습니다. Bag-in-Box 방법은 노화를위한 것이 아닌 쉬운 와인을 포장하는 좋은 방법입니다. 그럼에도 불구하고 카테고리는 소비자와 생산자 모두의 완고한 저항에 직면 해 있습니다.

왜? 소비자는 닭고기와 냉담한 상황입니다. 소비자는 오랫동안 너무 오랫동안 예외를 제외하고 나쁜 와인만이 미국의 상자에 판매 되었기 때문에 나쁜 와인과 상자를 동일시했습니다. 그리고 생산자들은 치열한 낙인을 알고 있기 때문에 더 나은 와인을 상자에 넣지 않을 것입니다.

모든 사람의 혜택에 대해, 이러한 확고한 태도는 기후 위기 때문에 지난 몇 년 동안 부드러워 보인다.

Bag-in-Box 포장의 생태 학적 이점에 동기를 부여함으로써 점점 더 많은 생산자와 상인이 유리 병을 사용하기보다는 즉각적인 소비를위한 좋은 와인을 상자에 선택하고 있습니다.

와인 병은 중요한 환경 문제 라는 것이 널리 이해되고 있습니다 . 그들의 생산과 운송은 와인 산업의 탄소 발자국의 가장 큰 비율을 구성하며, 슬프게도 미국에서는 적어도 유리의 낮은 비율이 재활용됩니다.

업계는 재사용 가능한 반환 가능한 유리 병을 실험했지만 소비자는 제공 한 인센티브에 관계없이 반환하지 않았습니다. 결과적으로, 많은 환경 적으로 생각한 생산자들은 소비자가 재사용 가능한 병의 지혜를 받아들이는 시간을 향한 좋은 중간 단계로 가방 인 박스 패키지를보고 있습니다.

열린 와인 상자는 더 오래 지속됩니다. 병을 풀고 음료를 쏟을 때 공기가 병의 빈 공간을 채워서 와인이 천천히 악화됩니다. 와인의 나이와 품질에 따라, 열린 병은 하루나 이틀 또는 일주일까지 좋은 상태를 유지할 수 있습니다.

그러나 가방 인 박스를 두드리고 부을 때 플라스틱 라이너는 남은 와인 주위에 수축되어 공기를 꺼냅니다. 와인은 한 달 정도 신선하게 머물 수 있습니다. 또한 박스 와인의 표준 장치는 3 리터이며 4 병에 해당하므로 폐기물의 양은 비례 적으로 적습니다.

가방 인 박스가 모든 와인에 적합하지는 않습니다. 공기가 발생하지 않는 병과 달리 가방 인 박스는 투과성이므로 1 년 이상 노화되는 와인에는 좋지 않습니다. 그러나 초기 소비를 위해 의도 된 사람들에게는 (대다수의 와인이 생산 된 것) 상자가 훌륭합니다.

Liyang은 맞춤형 다양한 스타일 와인 상자, 푸드 박스, 초콜릿 박스, 케이크 박스 등을 허용합니다.

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